ポンコツ妻による夫観察記。

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め以子の牛すじカレー

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朝ドラ「ごちそうさん」で出てきた料理の中で、一番気になっている牛すじカレーを作ってみた。


お肉屋さんに注文しておいた牛すじ肉を下茹でしてから、ことこと二時間煮込み、併せて、玉ねぎと小麦粉とバターとカレー粉でルーを作り、

鶏ガラでつくっておいたフォンと、野菜と牛すじとルーを煮込み完成。

昭和初期のレシピ(設定)。
http://www1.nhk.or.jp/gochisosan/sp/special/recipe/recipe15.html


お味は…どうかしら?

これからいただきます。


いつかは、め以子のように、夫の胃袋を掴みたいものです。
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by dog_pig_cat | 2014-01-30 19:35

スーパーマーケット・ミュージアム

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サミットが3ヶ月間限定で開設している、

スーパーマーケットの仕組みをお勉強&体験できるミュージアムに、

期日間際に行ってきました。


自分で商品を選びPOSレジ打ち体験ができたり、商品POPを考えたり、

商品がどのようにスーパーに運ばられてくるか、とか、並べられている商品の見せ方や温度管理、リサイクルについて学べる、

大人も子供も楽しめるものでした。


次郎も勿論レジ打ちやPOP作りまで一人前に参加。


きちんとお金を掛けている作っているのに、もう閉館なんて勿体無いなぁ。


ミュージアムの後は、お隣にあるサミット野沢龍雲寺店にて、お買い物。

きれいで活気があって、照明がやたら明るく、ショールームみたいな店舗で。旗艦店なのかな。

マグロ解体ショーでは、夫が主婦たちに混じって、美味しそうな赤身をゲットしてきたり、

色々と楽しめるスーパーでした。


太郎もとても楽しかったようで、めでたし。
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by dog_pig_cat | 2014-01-29 11:23

Inspired by STARBUCKS

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ずっと気になっていたスタバ@二子玉川へ。


土曜の午前中ということもあり、

適度な混み具合で、

ゆったりと穏やかな時間が流れる店内は、

なかなかの居心地でした。


「バリスタの自宅に招かれたような」というイメージらしい。

たしかに。

こういう家に住みたい。



朝からわたしは、エスプレッソゼリー&アイスクリーム。

太郎はココア、

夫はカフェモカ(豆が選べる)。

キッズ用のグラスも可愛い。


通常の店舗より、若干料金お高め?なのと、

アルコール類を扱っていること、

豆だけでなく、マシンかハンドか抽出方法まで選べたり、

注文をしたら、席まで運んでくれて、

駅から少し歩く住宅街の中にあること、

が特徴か。


別にスタバである必要がない、

スタバの看板がなくても人気が出るだろう、

普通に、素敵なカフェ。

近所にあったらうれしい。


店員さんも親切でフレンドリーなのだが、

元気が良過ぎず、控え目な感じで(笑)。

落ち着きました。

(今から思うと、お馴染みのエプロン姿でなく、私服?なのも、寛げる雰囲気づくりなのだろう)



まぁ、何より、普通のスタバより人が少ないので、せわしなくない。

味も然ることながら、

わたしの場合、これが一番の魅力に感じました。


(わざわざ電車に乗って、という程ではないけれど)また機会があれば、ふらりと立ち寄りたいです。
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by dog_pig_cat | 2014-01-27 21:39

神田小川町雪だるまフェア

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出不精ながら、ちょこちょこ近場にはお出掛けをしている我が家。

先週は、夫のフットサル後に、神田まで雪遊びに。


目的は、最近太郎が作りたがっている「かまくら」を実際に見せてあげたくて。


靖国通り沿いには、嬬恋村から運ばれて来た天然雪で作られた、ふなっしーをはじめとする雪像が沢山あり、

イベント会場では、ブラスバンドの演奏や、雪の滑り台、お目当てのかまくら体験などができ、

かなりの人でごった返しておりました。

(しかも、幼稚園のお友達にもばったり!!…気を抜けない)



慎重派の太郎は、かまくらにも奥まで入らず、そりで滑る滑り台も勿論固辞。

次郎は、雪にテンションが上がっていましたが、

途中から抱っこで熟睡。


さまよい歩き見つけた老舗の天ぷら屋さん「はちまき」さんにて、

穴子海老天丼(ご飯大盛り)をいただく。


絶妙な揚げ具合のプリプリの海老と、東京湾の穴子、

天つゆの味やお店のおばちゃんの温かい気遣い、コストパフォーマンス、

すべてが最高でした。


東東京エリアが苦手な夫も、珍しく高評価で。


たい焼きを食べ歩きながら帰り、大満足な半日となりました。
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by dog_pig_cat | 2014-01-26 01:24

グリーンスムージーダイエットに続いて

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今度は、これ。

ストイックな夫です。
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by dog_pig_cat | 2014-01-25 15:39

ひそかな楽しみ

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今日の高瀬アナ、

溜めも長めで、

しかも、ちょっと泣きそうだった。



高瀬アナが見たいがための、

お昼の「ごちそうさん」。


(いや、そんなに暇じゃないんですけどね。でも、見たいの。高瀬アナが。)
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by dog_pig_cat | 2014-01-23 15:59

次郎 1歳7ヶ月

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次郎が、引き続き、どんどん成長しています。

全然構ってあげられていないのに、勝手に大きくなっている(涙)。


最近は、

お絵かきが大好き。

クレヨンや色鉛筆よりも、断然サインペンが好き。


水性のはずなのだが、

家具やら自分の顔やら、色々描きまくって、なかなか落ちない。

でも、次郎が静かにしていてくれるなら、

それでよい。

…と、放置。


(家がどんどん汚くなる。)



あとは、お喋りも大好き。

喃語がメインだが、色々喋っている。

動物は全部ワンワンと言う。



夜、寝る前に、布団の中に隠れて、ママを驚かせることが楽しくて堪らない様子。

就寝前に大興奮……これが習慣に。



乗り物が大好きで、車関連の絵本を読んでくれ、と持ってくる。

何度も繰り返すので、わたしも雑に対応。次郎ごめんよ。


見た目は、パタリロみたいな次郎。

猫っ毛。



「お外に行くよ」 と言うと、自分で靴を選び、

歩くときも、手を繋いで歩いてくれる。

親として、幸せの瞬間。


しかし、最後はいつも、「ままーーー!」と、絶望的な調子で、すがりつくのがお決まりです。
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by dog_pig_cat | 2014-01-23 06:23

GAPとファームハウス

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三連休は、ちょこちょこ用事があったり、

夫が珍しく飲みの約束が入ったりで、

遠出はできず。


まぁ、いずれにせよ出不精一家ですが。


二子玉川にて、

またまたGAPのラッキークーポンで50%OFFのくじを引き、

セール価格から更に半額に。


なら、買うしかないと、子供服、夫婦の服も、迷わず買い漁る。

衝動的ではあるが、良い買い物をした。


高島屋のファームハウスでピザ、パスタ、チキンバスケットのランチ。

四種のチーズのピザに蜂蜜をかけて食べるのが、好き。


初めて注文したチキンバスケットも、予想外の美味しさで。

良い油でサクサクに揚げてある感じ。夫も高評価。


無印良品でもバレンタインの手作りキットなど買い(スイーツ作りが大好きな太郎)、

開店直後から、4時間たっぷり滞在。


太郎は、おもちゃ売り場で、キョウリュウジャーの武器をいじり倒し、

次郎も、本物の電車を沢山見て大満足。

わたしも、久しぶりに充実のひととき。


やはり、買い物は良い。
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by dog_pig_cat | 2014-01-15 07:22

New Year 2014

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元旦。

初詣の後は、自宅でおせち。

今年は、何とか5品だけ作った。

(お雑煮は3日にやっと作った。)


午後から夫の実家へ。

おせちやお雑煮、その他ご馳走、赤ワインなどを美味しくいただく。


2日はわたしの実家へ。

行きは良かったが、帰りは道が混んでしまい、3時間…。


久しぶりの実家では、太郎が洋服や靴、おもちゃなどを買ってもらい、

太郎のリクエストでお寿司も食べに行き、

太郎は満足した様子。



以降も、我が家は出不精で、

夫の実家、自由が丘、

キックボードを買ってもらった太郎と公園遊びをした程度。


そして、あっという間に、仕事も始まり、

太郎も、スクール&幼稚園の新学期が始まった。



息子たちは元気いっぱいのお正月でした。


健やかで明るく穏やかな一年にしたいです。
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by dog_pig_cat | 2014-01-10 22:43

家事ダメ、育児テンテコマイ、夫サマサマなわたしの日常。
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