親の嗜好が与える影響。
今日は朝から息子の病院。
ところで、
最近、感じたのだが、
親の嗜好は、子どもの食生活に、知らず知らずのうちに影響を与えるな、と。
うちは、母親がお肉嫌いだったので、
母の作る肉料理は、イマイチ愛情が込められていなかったなぁ、とか。
今思えば、だが。
あとは、油脂を極力控える方針だったので、
「バターは悪」と信じ、あんまり食べてこなかったなー。美味しさもよく知らず。
結婚してからは、バター使いまくりだけれど。
夫の場合は、
わりと一般的なものなのに、
これまで一度も食卓に上ることがなくて、食べたことがないというものが時々ある。
- ところてん
- わらび餅
- 葉しょうが(谷中生姜)
- わさび漬け
- おやき
他にもあった気がするけれど、
こういったものを、わたしの実家などで供された際に、
夫は、
生まれて初めて見る、未知の食品にぞっとしながらも、
残すのも悪いから、と恐る恐る食していたらしい。
まあ、知らなくてもそんなに不幸ではない食品だけどね。
「ところてん」を食べたことがなかったのは、私としては衝撃でした。
わたしの作る料理(というか、作れる料理)は、かなり偏っているので、
バランスの良い食事を作らないと、
体格だけでなく、息子の味覚や嗜好にも影響を与えるので、
責任重大だなぁ。。。
by dog_pig_cat
| 2011-08-25 14:10
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